เนื้อหมูสำหรับนำมาทำอาหาร ต้องเลือกเนื้อหมูที่สด เลือกเนื้อหมูส่วนสันใน เทคนิคการสังาเกตุเนื้อหมูที่สด ให้ดูที่สีของเนื้อหมูออกชมพู เนื้อเด้ง ตึง ไม่มีกลิ่นเน่า
เมนูมังสวิรัติกินง่าย ทำง่าย แคลอรีน้อย ที่สำคัญดีต่อสุขภาพ แนะนำกินเป็นมื้อเย็น อิ่มท้อง แต่หมดกังวลเรื่องน้ำหนักตัวแน่นอน
ข้าวหมูทอดกระเทียมพริกไทยดำ เหมาะสำหรับคนหิวแบบด่วน ๆ มาก ทำง่ายกินง่าย ราดบนข้าวสวยร้อน ๆ แกล้มกับผักสดและหยอดพริกน้ำปลาหน่อย รสเด็ดสุดยอดเลย ถ้าหากเบื่อหมูแล้วจะเปลี่ยนเป็นไก่แทนก็ได้เหมือนกัน โปะไข่ดาวสักฟองก็เพิ่มโปรตีนดีนะเออ อย่ามัวชักช้ารีบไปทำกินกันเลย [สูตรจาก คุณน้องซาแมนต้า สมาชิกเว็บไซต์พับทิปดอทคอม]
ลักษณะเด่นของเมนูอาหารจานเดียวจานด่วนนั้นไม่ว่าจะเป็นสูตรหรือวิธีทำก็จะมีลักษณะเฉพาะตัวทั้งเรื่องหน้าตาของอาหาร ส่วนผสมและการตั้งราคา พูดถึงเรื่องส่วนผสมและวัตถุดิบที่ใช้ทำแต่ละเมนูนั้นก็จะแตกต่างกันออกไป ส่วนใหญ่จะขึ้นอยู่กับลักษณะของเมนูนั้นๆเช่น ราดหน้าก็จะใช้เส้นก๋วยเตี๋ยว เส้นใหญ่เส้นหมี่ขาว หรือหมี่เหลืองทอดกรอบ เนื้อสัตว์ก็จะเป็นเนื้อไก่ หมูหรือกุ้งปลาหมึก แต่ถ้าเป็นเมนูข้าวผัดกะเพราก็จะเป็นใบกะเพราเนื้อไก่หมูหรือกุ้งและปลาหมึก ซึ่งจะเห็นได้ง่าเนื้อสัตว์ส่วนใหญ่จะมีลักษณะคล้ายกันแล้วแต่ความชอบของคนกินแต่ส่วนผสมหลักของเมนูยังตัองใช้เป็นส่วนผสมหลักเพื่อให้ได้รสชาติที่ต้องการนั้นเอง
เอาใจคนอยู่หออุปกรณ์ไม่ครบ นี่เลยอยากให้มาทำเมนูผัดซีอิ๊วหมู สูตรไมโครเวฟ รับรองอร่อยไม่แพ้วิธีผัดจากกระทะเลยค่ะ เอาล่ะ… ไปซื้อเส้นใหญ่กัน
อาหารจานเดียวประเภทข้าว คือ อาหารจานด่วน ที่ใช้ข้าวหุงสุก นำมาผัดกับเครื่องปรุง ต่างๆ มีหลายรสชาติ เช่น ข้าวผัดต้มยำ ข้าวผัดไข่ เป็นต้น รายการอาหารจานเดียว ประเภทข้าวผัด มีดังนี้
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเกาหลี (มาม่าเกาหลี) ใช้ของไทยได้ แต่เส้นของไทยจะนิ่มไวกว่า
There's an unfamiliar link situation involving Cloudflare along with the origin World-wide-web server. Because of this, the Website cannot be exhibited.
การซดข้าวต้มร้อนๆ ในช่วงเช้าถือว่าเป็นการเริ่มต้นวันที่ดี เพราะนอกจากจะเพิ่มพลัง อิ่มอยู่ท้อง ยังอร่อยและดีต่อสุขภาพ
เมนูอาหารคลีนยอดฮิตของเหล่าคนรักสุขภาพ ผู้ที่คุมน้ำหนัก ออกกำลังกาย หรือผู้ที่กำลังสร้างกล้ามเนื้อ เนื่องจากมีโปรตีนสูง ดีต่อสุขภาพ
เมนูพื้นบ้านสุดเบสิก รสชาติดี ถูกปากคนไทย เนื่องจากน้ำพริกมีความเผ็ดร้อน รสชาติกลมกล่อม ยิ่งได้กินคู่กับผักต้มหรือผักสด รับรองติดใจ
อุด้ง เมนูเส้นทำจากแป้งสาลี ทำให้เส้นมีความนุ่ม เมนูอาหารจานด่วน หนาเป็นพิเศษ ส่วนใหญ่จะนิยมกินคู่กับน้ำซุปใส และตกแต่งด้านบนด้วยเทมปุระ เนื้อสัตว์ หรืออาจจะมีการเพิ่มผักลงไปด้วย
สูตรทำ น้ำจิ้มหมูกระทะ สไตล์ร้านดัง อร่อยนัวถั่วตัด จัดจ้านถึงใจ
เส้นสำหรับนำมาผัด ให้เลือกใช้เส้นใหญ่ที่สดๆ โดยเส้นไม่หนาเกินไป หั่นเส้นให้มีขนาดพอดี เส้นใหญ่จะมีน้ำมันทาเคลือบเส้นไว้ การนำเส้นใหญ่มาทำ ต้องทำให้น้ำมันเคลือบเส้นออกไปให้หมดก่อนนำมาทำอาหาร หลายคนใข้การลวกก่อน แต่สำหรับผัดซีอิ้ว ใช้เทคนิคการคั่ว